POURQUOI DEVENIR ENCADRANT(E)S BAR / RESTAURATION À DISNEYLAND® PARIS ? [FR/EN]
Please find the English version below.
Avec plus de 50 restaurants, bars, centres de convention répartis sur les Parcs, le Disney Village ou les 7 hôtels, notre destination recherche des commis de cuisine*, barmans*, serveurs*… Et bien sûr des chefs d’équipe ! Sous-chef*, Adjoint Manager* bar, buffet, service à table ou au comptoir, une multitude de carrières en restauration vous attend !
Quelques réponses aux questions que vous pouvez vous poser.
Quels profils sont recherchés ?
Un profil qui souhaite accompagner les équipes dans leur quotidien tout en veillant à leur bien-être et au développement de leurs compétences.
Est-il nécessaire d’avoir une expérience en restauration / bar ?
Une expérience d’un an minimum dans l’encadrement d’équipe dans le domaine de la restauration ou du bar est requise, sauf pour le service au comptoir/restauration rapide où l’expérience en restauration n’est pas indispensable.
Quels sont les avantages ?
- Un véritable parcours d’intégration et de formation pendant toute votre carrière,
- Des opportunités d’évolution, de développement grâce à des mobilités au sein des parcs, hôtels, Disney Village et/ou des promotion en tant que Chef(fe) d’équipe expérimenté(e) puis Manager (79% de nos Managers sont issus de la promotion interne),
- Absence de coupure, 13ème mois de salaire (après un an d’ancienneté), jusqu’à 6 semaines de congés, mutuelle d’entreprise, subventions tarifaires sur les repas, prise en charge des frais de transports (Pass Navigo, frais kilométriques),
- Heures majorées à partir de 22h, tenue de travail fournie,
- Et plus encore à découvrir… !
Quelles sont les missions d’un encadrant au sein de Disneyland Paris ?
Service à table, service au comptoir /restauration rapide, buffet, bar, banquet, avec des thèmes comme les Pirates des Caraïbes, Cow boys, Super Héros… Il y en a pour tous les goûts et toutes les expériences ! Quelques exemples du quotidien d’un(e) chef(fe) d’équipe* :
- Organiser, suivre et motiver une équipe de 30 personnes ou plus,
- Partager sa passion pour la restauration, la cuisine ou le bar avec son équipe et nos visiteurs,
- Respecter et faire respecter les standards de qualité et règles d’hygiène et de sécurité,
- Être le lien entre les différents intervenants opérationnels,
- Prendre des actions correctives pour garantir la qualité du service / produit à nos visiteurs.
Ainsi que d’autres missions à découvrir sur nos offres d’emploi que vous pouvez retrouver ici :
*(F/H/NB)
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WHY BECOME A FOOD AND BEVERAGE SUPERVISOR AT DISNEYLAND® PARIS?
With more than 50 restaurants, bars and convention centres spread across the Parks, Disney Village and 7 hotels, our destination is looking for commis chefs, bar staff, waitstaff and, of course, team leaders! Sous-chef, Assistant Manager, bar, buffet, table or counter service – there’s a whole host of Food and Beverage careers waiting for you!
Here are some answers to questions you may have.
What profiles is Disneyland Paris looking for?
People who want to support teams in their day-to-day work, while ensuring their well-being and developing their skills.
Do I need to have previous restaurant/bar experience?
At least one year’s experience in team management in the restaurant or bar sector is required, except for counter service/fast food where restaurant experience is not essential.
What are the advantages?
- Full integration and training throughout your career,
- Opportunities for growth and development through mobility within the parks, hotels and Disney Village and/or promotion to experienced Team Leader and then Manager (79% of our Managers are promoted from in-house positions),
- No broken-up shift work, 13th-month pay (after one year at the company), up to 6 weeks’ holiday, company health insurance, meal subsidies, payment of transport costs (Pass Navigo, mileage expenses),
- Increased pay from 10pm, work clothes provided,
- And much more…!
What are the duties of a supervisor at Disneyland Paris?
Table service, counter service/fast food, buffet, bar, banquet, with themes such as Pirates of the Caribbean, Cowboys, Superheroes… There’s something for every taste and experience! Here are a few examples of the day-to-day life of a team leader:
- Organising, monitoring and motivating a team of 30 or more people,
- Sharing your passion for restaurant, kitchen or bar service with your team and our visitors,
- Respecting and ensuring compliance with quality standards and health and safety rules,
- Acting as a link between the various operational players,
- Taking corrective action to guarantee the quality of service/products provided to our visitors.
You can take a look at our job offers (only in French) here: